Sabor autêntico de Timor, com um propósito que vai muito além do prato.
Uma empresa de restauração e catering profissional, com propósito social
Somos uma empresa profissional de serviços de alimentação sediada em Timor-Leste, que oferece soluções estruturadas de catering para instituições, missões diplomáticas, companhias aéreas, clientes corporativos e eventos de grande escala.
Operamos com processos claros, equipas treinadas e disciplina em todas as nossas operações. A nossa liderança agrega experiência internacional com expertise local, assegurando confiança, consistência e qualidade em cada serviço entregue.
De uma ideia simples a um destino gastronómico com propósito
A Associação Casa Vida é fundada para garantir a integridade física e mental, a vida e a segurança de crianças, adolescentes e mulheres vítimas de violência e abuso.
O restaurante é criado com o objetivo de ser sustentável e dar suporte financeiro à Casa Vida — e de ser uma porta de entrada para as sobreviventes através de formação e oportunidades de emprego.
O Aroma Café reabre com uma estrutura mais sólida, expandindo para catering institucional e criando programas de formação estruturados para a equipa.
O Dia de feijoada e o jantar japonês tornam-se buffets temáticos regulares e rapidamente conquistam a comunidade de Díli.
Início de parcerias com companhias aéreas, embaixadas e organizações internacionais, para eventos diplomáticos e corporativos de grande porte em Timor-Leste.
Uma comunidade fiel acompanha o Aroma Café no Facebook, enquanto o catering institucional e diplomático e os buffets temáticos se tornam pilares centrais do negócio.
Para além do restaurante, somos um parceiro de catering de confiança em Timor-Leste
Serviços diários estruturados de refeitório e buffet, com qualidade e eficiência consistentes.
Serviço de alto padrão, alinhado com protocolo e expectativas de apresentação exigentes.
Preparação rigorosa de refeições a bordo e coordenação logística de precisão.
Capacidade operacional para atender centenas — ou milhares — de convidados sem comprometer a qualidade.
Alguns dos eventos que já tivemos o privilégio de servir
As duas ideias que guiam tudo o que fazemos no Aroma Café
Proporcionar uma experiência gastronómica de alta qualidade num ambiente acolhedor, oferecendo formação e oportunidades de emprego a mulheres e adolescentes vítimas de abuso — promovendo a sua reintegração e independência.
Ser reconhecidos como um restaurante e serviço de catering de excelência gastronómica e um modelo de responsabilidade social — transformando vidas e inspirando outras empresas a adotar práticas de impacto positivo na sociedade.
Quatro pilares que sustentam tudo o que fazemos
Capacitamos mulheres e adolescentes com competências reais de cozinha e hospitalidade, abrindo portas para o futuro.
Trabalho conjunto direto com a associação que acolhe e reintegra crianças, adolescentes e mulheres vítimas de violência e abuso.
Ingredientes, fornecedores e talento local sempre que possível — crescemos com Díli, não à parte dela.
Do Brasil ao Japão, passando por Timor — sabor e cuidado em cada prato que sai da nossa cozinha.
Com vivências no Brasil e em Timor-Leste, o Chef Helder reúne uma vasta experiência em operações alimentares de grande escala, gestão de negócios e liderança intercultural.
A sua visão une excelência operacional a um impacto social estruturado — a mesma filosofia que orienta cada serviço do Aroma Café, do prato do dia ao evento diplomático de centenas de convidados.
A Casa Vida é uma associação, fundada em 2008, que garante a integridade física e mental, a vida e a segurança de crianças, adolescentes e mulheres vítimas de violência e abuso em Timor-Leste. Ao apoiar diretamente, está a garantir abrigo, alimentação, educação e amor a quem mais precisa.
Protótipo de demonstração — o botão simula uma doação. Para doações reais, contacte a Casa Vida ou o Aroma Café diretamente.
Visite-nos, reserve a sua mesa ou siga-nos no Facebook para acompanhar o impacto que estamos a criar juntos.